「うる美肌〜マチェドニア〜」
角田 まい
作り方 |
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① チアシードを水に10分ほど浸けて戻しておく。 |
② 水、コンブチャ、メープルシロップ、シナモンパウダー、を混ぜ合わせてマリネ液を作る。 |
③ うる肌米を水でよく洗い②に加える。 |
④ お好きな果物を食べやすい大きさにカットして②に加え、軽くかき混ぜる。 |
⑤ 作りたてもフレッシュで美味しいですが、一晩寝かすと味が馴染んで美味しくなります。 |
材料 | 2〜3人分 |
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水 | 100ml |
コンブチャ又は粉末のコンブチャ | 50ml |
うる肌米 | 50g |
チアシード(水で戻したもの) | 大さじ3 |
メープルシロップ | 大さじ2 |
シナモンパウダー | 適量 |
お好きな果物 | 適量 |
ミントの葉(トッピング) | 適量 |