「うる美肌〜マチェドニア〜」
角田 まい
| 作り方 |
|---|
| ① チアシードを水に10分ほど浸けて戻しておく。 |
| ② 水、コンブチャ、メープルシロップ、シナモンパウダー、を混ぜ合わせてマリネ液を作る。 |
| ③ うる肌米を水でよく洗い②に加える。 |
| ④ お好きな果物を食べやすい大きさにカットして②に加え、軽くかき混ぜる。 |
| ⑤ 作りたてもフレッシュで美味しいですが、一晩寝かすと味が馴染んで美味しくなります。 |
| 材料 | 2〜3人分 |
|---|---|
| 水 | 100ml |
| コンブチャ又は粉末のコンブチャ | 50ml |
| うる肌米 | 50g |
| チアシード(水で戻したもの) | 大さじ3 |
| メープルシロップ | 大さじ2 |
| シナモンパウダー | 適量 |
| お好きな果物 | 適量 |
| ミントの葉(トッピング) | 適量 |